ごはん・おやつ

ごはん・おやつ

【山本電気フードプロセッサー】パンこね機能でフォカッチャを作ってみた【レシピあり】

フードプロセッサーのパンこね機能を使って、フォカッチャを作ってみました。 使用歴6年のフードプロセッサーですが、なんとパンこね機能を使うのは初めて。いつも手ごねでコネコネしておりました。 そもそもフープロでパン生地を捏ねるという発想がなかっ...
美容・健康

認知症予防に効果的な食事内容って?【MIND食レシピ】

40代、50代のみなさま、最近もの忘れがひどくなった・・・なんてことありませんか? 私は、若い時に比べると断然増えてます。とくに、家の中を移動した際に、「え?ここに何しに来たっけ?」ということがしょっちゅうあります。 すぐに思い出すのがまだ...
ダイエット

ブッダボウルはダイエットに最適!【栄養&ボリューム満点】

今日はヘルシーな菜食丼「ブッダボウル」を作ってみました。 簡単に作れて栄養満点、おまけにダイエットに最適!  もう最近は「永遠にブッダボウルだけ食べてりゃいいんじゃないの?」とさえ思うようになってきてます。笑 ということで、最近ハマっている...